sexta-feira, 30 de maio de 2014

REPOLHO DE CAMA

E olha só o Repolho de Cama preparado no capricho pela Renata Santos.






Ingredientes:



1 repolho pequeno picado grosseiramente

500 gr de carne moída

2 dentes de alho amassados

Sal a gosto

Cheiro verde a gosto

1 cebola picada

1 tomate picado

1/2 lata de milho verde

1/2 lata de ervilhas

2 latas de molho de tomate

Queijo ralado para gratinar



Modo de preparar:


Molho Bolonhesa

Frite o alho até começar a dourar, acrescente a carne moída e refogue

Quando a carne estiver sequinha acrescente os outros ingredientes

Misture o molho e deixe apurar.


Montagem:



Num refratário distribuir metade do repolho picado


Cubra com a metade do molho


Acrescente o restante do repolho


Cubra com o molho restante


Cubra com o queijo e leve ao forno por 40 minutos.


E Bom Apatite!!

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