Ingredientes:
Massa
- 2 ovos
- 12 colheres de farinha de trigo
- 1 xíc. de óleo
- 1 copo de leite
- 1 colher de fermento em pó
- 1 potada de sal
Recheio
- 2 latas de atum
- 2 tomates picados
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola picada
- salsinha e sal a gosto.
* É só misturar tudo e reservar para rechear a torta.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e o fermento, vá acrescentando a farinha aos poucos com o liquidificador ligado e coloque também o fermento. Coloque metade da messa em uma forma untada e reserve a outra metade. Espalhe por cima o recheio que nesse caso é o atum e cubra com o restante da massa que está reservada.
Você pode colocar o recheio que preferir, carne, frango, atum, sardinha........
