Ingredientes:
4 colheres de suco de limão fresco
4 filés de salmão
1/4 copos de maionese light
1 colher de mostarda Dijon
1 colher de endro fresco
Modo de preparo:
1. Coloque o suco de limão em uma travessa de vidro. Lave o salmão e seque com papel toalha. Coloque o salmão na travessa com limão e deixe por 10 minutos virando o salmão apenas uma vez.
2. Misture bem a maionese com a mostarda em um pote pequeno e adicione endro picado.
3. Aqueça o forno na função grelhar. Unte uma forma com óleo. Retire o salmão do limão, escorra um pouco e coloque na forma.
4. Coloque o salmão no forno por 3-4 minutos e vire por mais 3-4 minutos. Com um garfo veja se o salmão esta despedaçando e bem cozido no meio.
5. Coloque o salmão nos pratos de servir e com uma colher coloque o molho de mostarda em cada salmão. Coloque endro por cima do molho.
Bom Apetite!
Nenhum comentário:
Postar um comentário