segunda-feira, 16 de junho de 2014

MOUSSE DE CHOCOLATE




Ingredientes


8 ovos

1 colher de sopa de manteiga

1 tablete e meia de chocolate 

6 colheres de açúcar cheias


Modo de preparo


1. Primeiro aqueça o chocolate com a manteiga em " banho - Maria"

2. Separe as claras das gemas .

Bata com a batedeira as gemas com o açúcar.

3. A seguir junte o chocolate com as gemas.

4. Bata as claras em castelo com a batedeira e em seguida junte-as ás gemas devagar com uma colher.Depois coloque a mousse na geladeira.

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