BATATA BRAVA NA AIRFRYER

E hoje temos mais uma receita feita na nossa querida AirFryer, tudo preparado pelos viciados em batatas Niko Manzoni e Jaque Gonçalves rsrsrs

Ingredientes:

400 gr de batatas

150 gr de bacon

2 colheres de sopa de alho frito

1 colher de sopa de azeite

Catupiry ou requeijão cremoso

1 pitada de sal (opcional)

Modo de Preparo:

Corte o bacon em cubinhos e espalhe na cesta da Airfryer e programe por 15 min à 200º.

Enquanto isso lave bem as batatas e corte na vertical em formato meia-lua grossa, com mais ou menos 1 dedo de espessura e deixe com a casca.

Coloque as batatas cortadas em uma vasilha, cubra com água e deixe descansar por cerca de meia hora.

Depois desse tempo de descanso escorra toda água e seque bem as batatas com um pano de prato limpo, após secas, retorne as batatas na vasilha e despese sobre elas o azeite e mexa bem com as mãos para que fiquem todas cobertas uniformemente com o azeite.

Assim que o bacon estiver pronto retire da AirFryer, escorra a gordura que ficou no fundo, coloque a cesta novamente e coloque agora as batatas para preparar, programe por 30 à 35 minutos à 200º, virando na metade do tempo.


Retire as batatas da AirFryer, coloque onde irá servir e por cima de cada batata espalhe o catupiry ou o requeijão, depois salpique com os pedacinhos de bacon em seguida com alho frito e pronto.


Dica: O sal pode ser adicionado de acordo com o paladar de cada pessoa, caso opte por adicionar ele deverá ser colocado na batata antes de colocar o recheio.

Bom apetite!!!

Receita tirada do blog http://fritadeirasemoleo.blogspot.com.br/

PÃO DE LEITE DUKAN

Ingredientes:

2 ovos

8 colheres de sopa de leite em pó desnatado 

1 pitada de sal 

1 colher de sopa rasa de pó royal

Modo de Preparo:

Misturar tudo na mão mesmo, 

Em um recipiente bata com o garfo o ovo e misture o leite em pó, a pitada de sal e o fermento e misture tudo.

Com o auxilio de uma colher molde a massa no refretário ou coloque em forminhas de empadas como estão esses da foto. 

Leve ao forno pré-aquecido até dourar de 15 a 20 minutos no forno.



Dica: Para variar pode acrescentar peito de peru cortado e orégano que fica ótimo.

Essa massa pode ser salgada ou doce, você também pode acrescentar essência, canela em pó ou queijo light.

SALADA DE FRANGO BARBECUE

Ingredientes:

2 peito de frango sem pele

4 colheres de sopa de molho de churrasco(Barbecue)

4 fatias de bacon de peru de picado

3 xícaras de alface picada

2 ovos cozidos picado (Se preferir use somente as claras)

1/2 xícara tomate pequeno picado

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus . Pincele cada peito de frango com 1 colher de sopa de molho barbecue e coloque em uma assadeira pequena untada. Asse por 25 minutos ou até que o frango não tenha cor rosa dentro. Enquanto isso, frite o bacon.

2. Coloque alface em duas taças. Divida os ingredientes e coloque em cima do alface. Regue cada tigela com o restante da colher de sopa de molho de churrasco.