MACARRÃO INTEGRAL COM ALMÔNDEGAS DE PERU

ingredientes:

1kg carne de peru moída magra

1 clara de ovo

1/2 colheres (chá) de alho triturado

1 colher (chá) de orégano

1 colher de (chá) de manjericão

1 sache de molho de tomate

500 gr. de macarrão penne integral (cozido)

Modo de Preparo:

Misture a carne de peru, os temperos e clara de ovo. 

Após misturar modele as almôndegas em formato de bola.

Cubra almôndegas com o molho em uma panela de tamanho médio.

Cozinhe em fogo médio por cerca de 45 minutos ou até almôndegas estarem 

bem cozidas .

Sirva almôndegas com macarrão .

Bom Apetite!!